雁峰区市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告（2023年第一期）

根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，我局组织抽检了食品安全监督抽检，共抽检样品150批次。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格样品146批次，不合格样品4批次（抽检信息详见附件）。

总体情况

炒货食品及坚果制品3批次，全部合格；饼干3批次，全部合格；茶叶及相关制品2批次，全部合格；蛋制品2批次，全部合格；淀粉及淀粉制品3批次，全部合格；豆制品5批次，全部合格；方便食品5批次，全部合格；糕点3批次，全部合格；酒类食品3批次，全部合格；粮食加工品9批次，全部合格；肉制品3批次，全部合格；乳制品4批次，全部合格；食用农产品78批次，其中合格样品74批次，不合格样品4批次；食用油、油脂及其制品4批次，全部合格；蔬菜制品3批次，全部合格；薯类和膨化食品1批次，合格；水产制品2批次，全部合格；水果制品3批次，全部合格；糖果制品4批次，全部合格；调味品6批次，全部合格；饮料4批次，全部合格。

不合格样品情况

1、衡阳市雁峰区牛牛大碗菜采购的生姜，镉（以Cd计）项目不符合食品安全国家标准。

2、衡阳市雁峰区炊意浓柴火鸡餐饮店采购的豆芽（黄豆芽），亚硫酸盐（以SO?计）项目不符合食品安全国家标准。

3、衡阳市雁峰区食御大山里餐饮店采购的生姜，铅（以Pb计）项目不符合食品安全国家标准。

4、衡阳市雁峰区紫竹林小吃环城南路店采购的绿豆芽（豆芽），亚硫酸盐（以SO?计）项目不符合食品安全国家标准。

特此公示。

雁峰区2023年第一期合格产品抽检信息公示（146批次）.xlsx

雁峰区2023年第一期不合格产品抽检信息公示（4批次）.xlsx

雁峰区市场监督管理局

2023年5月6日