雁峰区市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告（2023年第二期）

根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，我局组织抽检了食品安全监督抽检，共抽检样品150批次。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格样品145批次，不合格样品5批次（抽检信息详见附件）。

一、总体情况

淀粉及淀粉制品1批次，全部合格；豆制品1批次，全部合格；方便食品1批次，全部合格；糕点5批次，全部合格；粮食加工品11批次，全部合格；乳制品1批次，全部合格；食用农产品112批次，其中合格样品107批次，不合格样品5批次；食用油、油脂及其制品3批次，全部合格；蔬菜制品2批次，全部合格；水果制品1批次，全部合格；糖果制品3批次，全部合格；调味品9批次，全部合格。

二、不合格样品情况

1、衡阳市雁味轩餐饮有限公司采购的生姜，铅（以Pb计）、镉（以Cd计）项目不符合食品安全国家标准。

2、衡阳市雁峰区渔塘湾餐饮店采购的茄子，镉（以Cd计）项目不符合食品安全国家标准。

3、衡阳市雁峰区和逸餐厅采购的小米辣，镉（以Cd计）项目不符合食品安全国家标准。

4、衡阳市雁峰区农场之星仙姬巷鲜肉店采购的茄子，镉（以Cd计）项目不符合食品安全国家标准。

5、衡阳雁峰区谟里餐饮管理有限公司采购的洋葱，铅（以Pb计）项目不符合食品安全国家标准。

特此公示。

      1.雁峰区2023年第二期合格产品抽检信息公示（145批次）

      2.雁峰区2023年第二期不合格产品抽检信息公示（5批次）

雁峰区市场监督管理局  

2023年7月5日