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湖南雁峰酒业有限公司

2012/7/24 17:01:08  访问量:67355
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    湖南雁峰酒业有限公司前身为衡阳回雁峰酿酒总厂,始建于1958年,厂址位于南岳衡山之阳,湘江之滨,山水秀美。公司系湖南省白酒生产骨干企业,全国酒类著名品牌企业,所产雁峰系列酒久负盛名,享誉中外,多次获省级和国家级奖励。

  2006年8月27日,华泽集团(金六福企业)成功收购该企业,组建了“湖南雁峰酒业有限公司”。

  公司秉承华泽集团“快速、诚信、学习、负责”的核心文化理念,从质量和生产工艺入手,从水源、酿造、勾兑到灌装实现全过程质量控制,采用浓香型生产工艺,低温缓慢发酵,分质储存,造就了雁峰基础酒卓越的品质。经过由国家级和省级评酒师组成的专家组对上千个小样进行口评和分析,研发出“雁峰交心50年”、“雁峰1958”、“雁峰王”、“雁峰老窖”“雁峰特曲”、“雁峰大曲” 等系列产品。现已获得了"湖南省放心酒工程示范企业"、"2006、2007年度湖南省酿酒行业优质产品"等荣誉。"雁峰王"现已成为衡阳的中高端白酒首选品牌,雁峰酒的品质和品牌形象赢得了社会各界的高度关注和广泛赞誉。

  公司成立以来已累积投资近1亿元,今后将进一步加大市场投入,利用华泽集团在白酒营销和品牌打造方面的专长,与衡阳市委、市政府的支持下,将雁峰酒业打造成湖南省高档白酒生产基地,辐射全国,成为衡阳人民引以为豪的城市新名片。

  雁峰品牌简介

  一、雁峰品牌由来

  “青天七十二芙蓉,回雁南来第一峰。”回雁峰居八百里南岳七十二峰之首,故称南岳第一峰。回雁峰山虽不高,但因其优美的传说和独特的精致,使得历代名人到此都留有赞誉的诗词佳句。文因景成,景借文传,故名扬天下。

  2006年8月,华泽集团收购回雁峰酒厂后,“廻雁峰”品牌更名为“雁峰”品牌。

  二、雁峰品牌发展历史

  1958年,四十六名创业者怀着酿造衡阳美酒的理想,从分散在市内各生产点来到远离市区的周家坳。在河边沙滩上安营扎寨,拉开创业的序幕,并立志凭借自己的双手将“雁峰”这个品牌打造成“中国名牌”。

  1959年,雁峰老窖池酿出第一批白酒;

  1962年,“廻雁峰大曲”被评为湖南省名优白酒第一名,从此雁峰酒誉满三湘;

  2006年8月,衡阳市委、市政府大力发展本地经济,振兴传统品牌战略,成功引入以酒类运营和品牌打造见长的华泽(金六福企业)整合运营“廻雁峰酒厂”,并将廻雁峰酒厂更名为湖南雁峰酒业有限公司。

  三、雁峰酒基石:雁峰酒老窖池群

  当时,回雁峰酿酒总厂为何选址周家坳?比较一致的说法为,该厂在周家坳所处的位置地势低洼,三面环山,西临湘江,气候温暖湿润,这种独特的风水地理,是佳酿不可多得的外部环境,而周家坳一带盛产黄壤,这种土壤含弱碱性,有机物质丰富,很适合微生物成长,是制造窖泥的上好原料。据记载,在迴雁峰酿酒总厂建厂之前,这里曾聚集了不少民间酿酒作坊,可见民间酿酒者,同样看好这块酿酒的风水宝地。

  在全省乃至全国的白酒企业,拥有50年以上历史的酒窖并不多见,而雁峰酒业即拥有这样深厚历史积淀的老窖池百余口,堪称生产白酒的“宝藏”。在衡阳三江汇流处独有的温润气候呵护下,老窖弥漫中尽情繁衍的微生物菌落和泥土的芬芳,酿造出源源不断的琼浆玉液。

  四、雁峰酒特点

  雁峰老窖所产之酒,窖得复合优雅,酒体绵甜爽净,香味谐调,入口舒畅,余味无穷。正合《酒品》中“酒以淡为上,苦洌次之,甘者最下”之说。如此独特的魅力,也使得雁峰酒酿造技艺已列入“衡阳市非物质文化遗产名录”。

  2009年9月,中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长兼秘书长马勇亲率著名白酒专家高景炎、于桥、陶家驰、胡森到衡阳,组织召开了“高档雁峰白酒国家级专家组鉴定会”。鉴定会上,众专家一致对雁峰系列酒给予高度评价:雁峰系列酒风格奇绝,乃品质高贵之酒中尚品,其高端品质堪称是目前中国最好的酒品之一。

   

雁峰交心50-1000ML

雁峰交心50年-500ML

雁峰八景礼盒

珍品1958

雁峰1958

雁峰王

 

 

 

    雁峰酒旗舰店电话:8412888

 

 

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